肿么吃

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下床一踩地就足跟痛,中老年小心足底筋膜炎。

足底筋膜炎是最常见的脚部疾患,教你如何预防与治疗,向足跟痛说bye bye。50岁的林妈妈每天早上起床,脚一踩地,足跟就出现剧烈的刺痛感,走了十多分钟后才逐渐缓解。最近她在办公室坐久了,一站起来脚也开始痛。医生说,她得了「足底筋膜炎」。她心想,我每个周末努力地爬山、慢跑维持运动量,怎么会得足底筋膜炎呢。。。。。。?     我们的脚骨相当精密且强壮,小小一只脚就有26块骨头,除了脚掌与脚趾的跖骨与趾骨外,脚踝处还有距骨、舟状骨、骰骨、楔状骨、跟骨等等,为了固定这些骨头,骨头间有一百多条如粽子绑绳般的韧带把这些骨头牢牢系住。除了韧带外,需要靠一条「胫后肌腱」,从小腿后侧延伸到脚内侧来支撑起足弓;足底还有个扇形的结缔纤维组织——筋膜,从跟骨延伸到五个脚趾,像「渔网」般捞住这些骨头,在走路时,会随着步伐一张一弛。这片足底筋膜就像是人体的天然避震器,承受我们全身的重量并吸收来自地面的反作用力。 足底筋膜炎会发生的原因很简单,「就是退化」。年轻时,足底筋膜因为有强壮的韧带、肌腱协助,不需要花太多力气在支撑脚,然而随着年纪增长,身体各部位逐渐退化,韧带、肌腱也不例外。此时正常使用,或许不致造成足底筋膜的伤害,但若体重过重、使用不当,如时常走凹凸不平的路面、爱踩公园的健康步道、爬坡、慢跑……等等都会导致已经退化的韧带、肌腱不断耗损、松掉,最后就只剩足底筋膜来​​支撑身体重量。 观察足底筋膜炎病患一脱掉鞋、袜站着时,可以看到这些病患的足弓塌陷、变形,主因是胫后肌腱失去支撑功能,形成了内转足(或称内旋足),「整个结构塌了下来,就更会拉扯到足底筋膜」。 但有些病患因为天生足部结构的瑕疵、重量分配不均,如高弓足的病患因为结构拱起,会先伤到关节;扁平足的患者则是缺乏足弓,结构往内倾斜,最后都会伤到足底筋膜,也容易出现足底筋膜炎。   「下床脚跟痛」是诊断指标 [...]

健康第一位,请别过量吃糖、喝糖。

站在维护健康、正确认识糖的摄取与知识上,这种推论错在哪里? 以去皮小玉西瓜每100克含糖量4.2克,要吃到10斤(也就是大约半个的西瓜),才能吃到210克含糖量这么多的糖分。 问题是,一般人不可能一次吃下那么大量的西瓜。并且,在提供相同的糖量状况下,吃西瓜可以提供很多其他有益人体的营养素,但蔗糖呢?只有「糖」而已。 也就是说,含糖饮料中的含糖量,与天然水果中的含糖量不能拿来直接比。就算两者含的糖量一样,新鲜水果却能提供维生素、矿物质、植化素、纤维。 而拿蔗糖的甜度与鲜奶中的「乳糖」甜度相比,更是「不伦不类!」赵强直指。 糖度计是使用不同蔗糖浓度的比重(或折射率)所建立的标准,来比较、量测糖浆或果汁的糖量的重量百分比,因此在检验的糖饮料中,测得的数据可称为「糖度」,但如果用在其他溶液,如鲜奶,只能代表鲜奶中可溶性固形物的百分比,一般全脂鲜奶中约含8%的非乳脂固形物(蛋白质与糖类),及3.5%的乳脂。也就是说,读测出来的数字只代表牛奶里面溶解了很多东西而已,不能跟蔗糖饮料的含糖量混为一谈。 「(媒体)一直要我比较『蔗糖』不好?还是『高果糖糖浆55』不好?这不是我看到的重点。重点是,这次调查发现,不论哪一家茶铺,无论放哪种糖,对很多不运动的人而言,糖的含量都超标很多,一天一杯大杯的全糖『翡翠柠檬』或『柠檬绿茶』,远远超过一天糖类的建议摄取量了。」 我相信有些商家出发点应该是好的,认为用天然柠檬代替香精,用蔗糖代替高果糖糖浆,但是忘记了,要让柠檬汁好喝,一定要放入大量的糖,又每次都必须买一大杯,无形中超量。 其实,不管是不是天然糖,从营养学角度来看,精致糖就是空热量,营养密度极低,不管放哪种糖,吃多了都不好,容易造成痛风、肥胖、肝受损!呼吁大家一起减糖! 呼吁大家也多选购低甜度的饮品,毕竟一天当中还有机会碰到其它的添加糖的来源,例如饼干、蛋糕、三餐料理内都含糖,烘焙品需糖才发得起来,做菜有时需要糖来调味,全体加总,每日不要超过糖建议摄取量45克。 [...]

放屁很臭是怎么回事?

遇到很多人问我关于放屁的问题: 一直放屁很臭,怎么改善? 进食后放屁声连连,该如何避免? 胃有问题,随时都会放屁,可以治疗好吗? 每天都放很多屁又臭,有问题吗? …. 人为什么会放屁? 首先产生气体的地方是胃,它分泌胃酸并分解食物。在小苏打中加一些醋,就会产生类似于胃中的气体,这种气体还会引起打嗝。食物到达肠道时已成为糊状,肠道内的微生物继续分解食物,在分解过程中产生了甲烷。臭味来自于其他的一些化学元素,比如说硫——鸡蛋、洋葱和豆类都含有这种元素。图中的黑线指的是肠道中的气囊,气从肛门排出体外。 什么样的人会积存较多的空气在肚子里? ●皮带系得较紧的人,让肠内血液循环不良。 [...]

By |2012-11-14T13:25:30+08:0011:23|健康养生|0 Comments

常掉发,要吃什么?掉发怎么办?

脱发主要分为两种类型:生理性和脂溢性。 生理性脱发主要是由于头皮组织的生理退化引起微丝血管网络的萎缩退化,如随着年龄的增长头发出现的脱发越发明显的情况,很多老年人都是头发不多了。年青人也会出现早期生理性脱发的情况。主要是由于某些原因引起了头皮组织血液循环的异样造成的。 脂溢性脱发主要是由于雄性激素分泌旺盛导致头皮皮脂腺体的肥大增生而包裹住发根,发干,因此吸收不到足够的营养而出现出油量大、脱发的情况。 因为毛发也是属于皮肤的附属器官之一,所以关于掉发的问题当然是找皮肤科来处理。造成掉发的原因非常的多,若以治疗的角度来看,我们可以分成可逆性及不可逆性秃发。 所谓可逆性秃发,就是指暂时性的掉发,只要毛囊经过一段时间的休息后,便会再逐渐长出头发来,如换季会脱发。 至于不可逆性秃发是指毛囊可能因逐渐萎缩或被破坏而消失不存在,除非透过植发,否则不管如何治疗都不会再长出头发来。   临床上大部份的掉发是属于可逆性的。常见的情形有下列数种: 1.圆秃:俗称鬼剃头。可见头发一块一块成圆形的掉落。一般在数个月后会重新长出,但也有复发的可能。 2.产后秃发:多见于产后1~4月,主要是因生产压力,荷尔蒙变化等,而使生长期毛囊进入休止期,造成掉发。几个月后会逐渐长出,又称休止期秃发。 [...]

By |2017-10-18T10:33:19+08:0016:22|健康养生|0 Comments

5招让你养出一头健康黑发。

不到中年,顶上毛发竟已经花白、异常脱落,看来显老又憔悴。 头发掉的厉害怎么办? .... 然而,三千发丝的健康不仅影响外观,从中医角度看,更是身体脏腑健康发出警讯,不能轻忽大意。 中医认为「肾藏精,其华在发」,而且「肝藏血,发为血之余」,所以头发能反映我们「肝」、「肾」的健康状态,也就是「肾精」、「肝血」是否充沛。 一个人如果肾精不足,头发容易失去光泽,提早出现白发;而肝血亏虚的话,没有足够养分可送达末梢的头皮,就比较容易掉发。 一般人在正常情况下,过了40~50岁,「肾精」就会逐渐衰退,而年纪愈大,肾精愈不足,表现在头发上,就是颜色渐渐转白。 不过,现代人过劳、压力大的生活型态,造成肾精不足情形提早出现,常见原因包括: 1. 太劳累,缺少适当休息,长期下来体力透支,肾精会过度耗损,使白头发一根根长出来,尤其职场男性容易出现这一类问题。 [...]

By |2012-11-13T11:38:44+08:0010:36|健康养生|0 Comments

冬天愈吃愈多?7招养出「健康小鸟胃」

遇到只吃一点点就饱了的朋友,总是羡慕得不得了?自己没有小鸟胃就罢了,每到冬天,食量还会增加,隔年春天又得面临减重难题。 懂养生的人也都不会吃太饱,但盲目追求小鸟胃, 健康得不偿失 食量要自己跟自己比,才能满足身体所需热量而又不过剩。如果是什么都不吃,或是每餐只吃两口就饱了的小鸟胃,一定会影响健康。   伤害1:基础代谢率降低反而更不易减重 当摄取的热量降低,身体会察觉「饥饿来了」,做出反应,并抑制甲状腺素分泌,让身体使用较低的基础代谢率生活,以求生存。 如果只靠饮食控制减重,第一次可能一周瘦3公斤,第二次要比照办理时,却发现只能瘦2公斤,这就是基础代谢率在第一次减重时下降,饮食回复或复胖后,基础代谢率并没有跟着增加。 另一个典型例子就是「中年发福」,饮食明明跟年轻时吃的一样,但怎么就是会胖?所以,基础代谢率降低有什么不好?简单说就是变成怎么吃都胖。 如果发现食量不变,体重却逐渐增加,或是食量变小,体重却怎么都减不下来,可能就是基础代谢率降低的症状。 [...]

By |2012-11-09T11:41:30+08:0010:52|健康养生|0 Comments