肿么吃?

健康第一位,请别过量吃糖、喝糖。

站在维护健康、正确认识糖的摄取与知识上,这种推论错在哪里? 以去皮小玉西瓜每100克含糖量4.2克,要吃到10斤(也就是大约半个的西瓜),才能吃到210克含糖量这么多的糖分。 问题是,一般人不可能一次吃下那么大量的西瓜。并且,在提供相同的糖量状况下,吃西瓜可以提供很多其他有益人体的营养素,但蔗糖呢?只有「糖」而已。 也就是说,含糖饮料中的含糖量,与天然水果中的含糖量不能拿来直接比。就算两者含的糖量一样,新鲜水果却能提供维生素、矿物质、植化素、纤维。 而拿蔗糖的甜度与鲜奶中的「乳糖」甜度相比,更是「不伦不类 ...... 阅读全文 »

大话皮蛋(松花蛋)优缺点

皮蛋的营养价值

皮蛋的卫生与营养 皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋即平时我们说的松花蛋,很受欢迎,皮蛋菜谱也比较多: 皮蛋瘦肉粥,姜汁松互动,上汤娃娃菜,皮蛋豆腐…等等。 营养价值: 皮蛋的原材料是鸭蛋,腌制过后,各种营养素也有一定变化,营养成分和鸭蛋差不多,但味道却比其好很多,我们对比下两者就知道了。 (单位:蛋白质、脂肪为克/100克,钙、钾、钠、铁为毫克/100克) 名称 蛋白质 脂肪 胆固醇 钙 钾 钠 铁 鸭蛋 12.6 13.0 565 62 135 106 2.09 皮蛋 14.2 10.0 608 63 152 542 3.00 提醒大家,皮蛋中钠的含量是鸭蛋的5倍,高血压病 ...... 阅读全文 »

饮食调整:对抗节后综合症。

八天的“长假”过后,当我们重返工作岗位,你是否感觉身心疲惫,情绪萎靡,低落或者焦躁,注意力很难集中,没有节前工作的热情。。。等等现象? 也许你与我一样,没有安排外出旅游等活动,专心的在家里陪陪长辈,看着这几天的新闻你可能还些许欣慰自己没有选择外出是正确的选择,各个景点的人爆满,高速路上长龙,人群留下的垃圾。。等等,但想必我们过节期间饮食上就多少有些问题,吃的都是大鱼大肉,导致我们的肠胃负担过重,加上运动量少,节后综合症就会更明显,假期结束我们可好好调理一番: 可选择素食,吃易消化食物,避免过冷, ...... 阅读全文 »

6种食物,吃出秋天的好皮肤、好心情。

喉咙肿痛、口干舌燥、皮肤干荒,哪些食物可以除秋燥? 挥别瓜果丰富的炎夏,什么是你在秋天最想念的味道?在糖砂里炒得松软喷香的栗子,还是酸甜多汁的柚子? 一般人认为只有冬天才需要特别进补,其实四季都有配合节令的饮食补充,每个季节都有各自的消耗、吸收与储存,顺应季节变化,将饮食调理好,才能保持健康长寿。 初秋起始,留意秋燥 入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形:如皮肤干燥、咳嗽、喉咙发炎、肿痛、口干舌燥等,在中医称之为“秋燥”。 尤其气候多变,早晚温差大,抵抗力较差的老人及小孩 ...... 阅读全文 »

秋天吃什么好?几种食物有效防秋燥。

秋高气爽的收获季节,恰好能洗去酷暑的袄热,秋天吃什么好? 立秋后,阳气日消、阴气日盛。春生、夏长、秋收、冬藏本是自然界的运作规律,万物开始由生命的成熟顶端走下坡,花木逐渐凋零,生机顿失,人的情绪也跟着自然界的萧瑟走下坡,如果情绪与身体没有跟着调和过来,常引发忧愁、低落的情绪。 推荐大家几种食物,养生又滋补。青红黄白黑,对应肝心脾肺肾,白色的食物入肺。 1.白木耳(银耳) 秋季容易出现口干唇燥等“秋燥”等症候,应选食一些滋养润燥的食物,燕窝、银耳最好。对大多数人来讲,还是用白木耳为好。 耳性平无毒,既 ...... 阅读全文 »

吃火锅,肿么吃才健康?

怎样吃火锅才健康? 正值北方秋高气爽的好天气,火锅的身影也渐渐的出现在咱们的餐桌上。 吃火锅很有气氛,一桌子上围坐着,热气腾腾,热热闹闹的。若是在家里吃,咱自己选择材料时就得注意了: 1.如何选购放心的火锅底料? 在购买火锅底料时,应选购标识说明完整详细的产品,要仔细查看配料表,如果你觉得这些太麻烦了,那最好购买知名火锅品牌生产的火锅底料,和自己平时总买的店家,这样不容易受骗。辨别真假火锅底料,还要试手感,如果特别硬,掰都掰不断,一般是加了石蜡。此外食用过程中牛油在火锅里面二三十摄氏度就完全融化了 ...... 阅读全文 »

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下床一踩地就足跟痛,中老年小心足底筋膜炎。
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足底筋膜炎是最常见的脚部疾患,教你如何预防与治疗,向足跟痛说bye bye。 50岁的林妈妈每天早上起床,脚一踩地,足跟就出现剧…

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一个告诉你什么样的人群适合什么样的配餐,真正的告诉你肿么吃才是健康的。